Det här är japanska knivar, när de är ordentligt slipade.
4 anledningar till varför? JAPANSKA KNIVAR – SET – HÖGKOLSTYCKANDE STÅL
Ädel skärpa (de skär sötpotatis med lätthet). Polering med en slipmaskin med hög kornstorlek (t.ex. 8000) garanterar exceptionell skärpa (de kan skära ett pappersark på direkten).
Elegant och modern design – Japanska knivar passar både klassiska och moderna kök. De japanska knivarnas attraktionskraft bekräftas av att de ofta samlas av hobbyister. Mönstrets design i damaststil med laserteknik, som liknar årsringar, är hållbar och bleknar inte. Lång livslängd (förr i tiden gick japanska knivar i arv från generation till generation). Lasertekniken undviker djupgravering, vilket förhindrar oxidation, vilket leder till korrosion (upp till 18 gånger längre livslängd). Materialets höga hårdhet (ca 58 HRC) garanterar motståndskraft mot deformation och en längre skärpa hos kniven. Hållbar och hållbar.
Passar perfekt i handen – Den specialdesignade basen gör det enkelt att trycka japanska knivar mot maten. Skäreffekten är densamma med minimal kraft.Det perfekt konturerade handtaget säkerställer ergonomi och användarkomfort. Utformad för både nybörjare och erfarna kockar.
En present som kommer att påminna dig om dig själv i åratal.
Japanska knivar skräddarsydda efter dina behov.
Halkfritt trähandtag.
Blad och handtag skapar balans. Perfekt balanserade.
Högkolstål
- Karburering förändrar stålets egenskaper och mättar dess lager med kol. Garanterar hårdhet och motståndskraft.
- En uppsättning japanska knivar som är resistenta mot rost och korrosion.
- 3-lagers kompositstål.
Verifierat köp.
- Extremt vasst stål med 15° slipvinkel.
- Genom att köpa från vår butik är du säker på ett verifierat köp av högkvalitativt högkolstål, istället för budgetimitationer (ofta deklarerade som högkolstål, även om deras egenskaper inte skiljer sig från de billigaste knivarna).
Japanska knivar som alla matlagningsentusiaster letar efter.
En uppsättning japanska knivar, perfekt som present till födelsedagar, högtider och speciella evenemang. Om du har en matlagningsentusiast i ditt liv – hittar du ingen bättre present än japanska knivar.
Japanska knivar är av högre kvalitet än vanliga knivar som kan köpas i butiker.
För dem du bryr dig om.
10x SET JAPANSKA KÖKSKNIVAR I HÖGKOLBONSTÅL – HÖGSTA KVALITET (ojämförlig skärpa och hög motståndskraft mot korrosion och skador):
20,5 cm Kockkniv
20 cm Brödkniv
20 cm Stor kniv för skärning
19,5 cm Kiritsuke-kniv (älskad av kockar för sin effektiva skärning)
18,5 cm köttyxa (för tunt skivning av grönsaker eller för portionering av kött)
18 cm Santoku (för att skiva, stöta och hacka kött, grönsaker och fisk)
15 cm Benkniv
13 cm Liten skivkniv
12,5 cm Liten Santoku-kniv (för att skiva, stöta och hacka kött, grönsaker och fisk)
9,5 cm Skalkniv
Bruksanvisning:
1. Diskning – den viktigaste regeln för alla avancerade knivar – endast handdiskning. Användning i diskmaskin vid höga temperaturer kan skada det kolhaltiga stålet och handtaget. Torka torrt efter diskning.
2. Användning – knivar bör inte användas som verktyg (t.ex. som skruvmejsel) och bör inte användas för att skära frysta produkter eller ben.
och upptäck den japanska kombinationen av styrka och skönhet. Idag ska du bli en riktig kock.






























Recensioner
Det finns inga recensioner än.