Gelatinformar-Pralinform Hjärta Diamant – Porto Formas 01 – Special 3 Part Mold

Med denna Porto Formas 3-part Special Mold kan du skapa professionella praliner i form av hjärtan. Skapa vackra praliner med minimal ansträngning och lite städning. Fyll bara på botten av PET-formen med choklad till den markerade fyllningslinjen, placera den flexibla silikoninsatsen ovanpå chokladen och tryck ner den över PET-biten och låt sedan stelna. Tryck sedan ut chokladen. Tack vare denna fyllningslinje och silikoninsats får du jämn tjocklek och rena kanter och därmed felfria resultat varje gång!

Modell:  1 

Mått diameter pralin: 100mm x 92mm x 30mm

Formen innehåller 2st håligheter

Antal formar: 1st

Kategori: Special 3 Part Molds

Dessa formar är tillverkade av den brasilianska tillverkaren Porto Formas. Porto Formas är en av de största producenterna av pralinformar och 3 Part Molds. Med en så kallad 3 Part Mold kan du skapa perfekta pralinskal, chokladkoppar och många andra mönster med lätthet och perfektion – utan att slösa på värdefull smält choklad. Med hjälp av markerade fyllningslinjer på formarna, samt med insatser som används för att skapa själva formen på skalet, kan du säga ”adjö” till att vända och vrida på chokladformen för att täcka väggarna med choklad.

För dem som regelbundet gör chokladpraliner i en viss form innebär det att du kommer att veta vilken exakt mängd av choklad som krävs för en viss form. För debutanter och nybörjare betyder det att du kommer att se ut som ett proffs även om du aldrig har använt en chokladform tidigare i ditt liv.

Alla specialchokladformar tillverkade av Port Formas fungerar på samma sätt med samma original design. BakeCake är den enda auktoriserade distributören av Porto Formas-produkter i Skandinavien.

Instruktioner:

1. Separera formen och ta bort silikoninsatserna.

2. Häll / spritsa ut din smälta choklad eller candy melts i varje hålighet, se till att den smälta chokladen inte överstiger påfyllningslinjen. Knacka försiktigt på formen för att jämna ut chokladen och för att få bort eventuella luftbubblor.

3. Tryck försiktigt in silikoninsatsen in i formen. Sätt på formens övre del på den första delen av formen med silikoninsatsen och sätt ihop formen igen.

4. Tryck ned den övre formen tills chokladen stiger till toppen.

5. Placera i kyl / frys och låt stelna så länge som receptet kräver.

6. När chokladen har stelnat, ta bort den övre formen följt av den nedre formen och sist men inte minst silikoninsatserna.

Dessa formar är gjorda av PET-plast och gör att det är lätt att ta ut chokladen ur formen och lämnar dem med en blank yta!

Formarna är livsmedelsäkra, luktfria och lätta att rengöra.

För att rengöra och återanvända formen, tvätta helt enkelt med en fuktig trasa i varmt vatten och låt sedan torka.

Vi rekommenderar inte att du använder rengöringssvampar eller borstar.

Kan inte diskas i diskmaskin.

Håll formen borta från direkt solljus och utsätt den inte för temperaturer över 122 ° C

Observera att exponering för extrema temperaturer (kallt eller varmt) kan orsaka att formen deformeras eller spricker.